☆老化⇒糖化☆

糖質をとり、血糖値が高い状態が続く

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余分なブドウ糖＋たんぱく質＝『AGE』（終末糖化物）という物質が発生

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たんぱく質の『糖化』

 

AGE→糖化したたんぱく質から発生する悪玉物質

→カラダに貯まるとカラダの機能を低下させる

 

糖化→糖質がカラダの中でコラーゲンなどのたんぱく質と結合し、茶褐色で硬い、AGEを生成する

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シミ、シワ、動脈硬化の原因にもなる。

 

＊すべて、『とり過ぎ』が原因です。

3食きちんと、「食事｣をすることは、健康維持に必要なことです。

気をつけなければいけないのは、３食以外に摂取するもの、偏った食事です。

 

『〇〇を食べて、〇〇を改善！！』などのCMは要注意。

「好き嫌いなく、摂取しましょう！」という意味で、受け取って下さい。